05м+ Пюре от картофи и карфиол

От петия месец. Време за приготвяне: 20 мин. Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко

• 90 г карфиол
• 40 г картофи
• 30 мл зеленчуков бульон
• 10 г зехтин

Нарежете на кубчета картофите и карфиола. Варете зеленчуците около 10-15 мин. (според големината на кубчетата). Прецедете и запазете 30 мл от зеленчуковия бульон. Прибавете го към зеленчуците заедно със зехтина. Пасирайте. В зависимост от предпочитанията на бебето бихте могли да добавите още малко зеленчуков бульон.

05m+ Puree potatoes and cauliflower:

From 5 month. Preparation time: 20 minutes. The recipe is suitable for children with allergy to the protein in dairy milk.

• 90 g cauliflower
• 40 g potatoes
• 30 ml vegetable broth
• 10 g olive oil

Cut potatoes and cauliflower into cubes. Cook over vegetables about 10-15 min. (Depending on the size of the cubes). Strain and retain 30 ml of vegetable broth. Add it to the vegetables along with olive oil. Blend super. Depending on the preferences of baby you could add a little vegetable broth.