18м+ Овесени бисквити

От осемнайстия месец Време за приготвяне: 30 мин.

• 200 г овесени ядки
• 100 г масло
• 100 г захар
• 60 г брашно
• 2 белтъка
• 1 ч. л. канела

Белтъците се разбиват със захарта. От овесените ядки, маслото, белтъците, брашното и канелата се омесва не много твърдо тесто. С намазани с масло ръце от тестото се оформят топки, които се сплескват леко и се нареждат в намаслена тавичка. Пекат се в умерена фурна до порозовяване.